Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

6.50

Vino frizzante, di colore rosso, con riflessi violacei. Profumo di frutta rossa matura. Gusto pieno armonico e vellutato. Ideale per tutto pasto, ottimo l’abbinamento alla cucina tipica emiliana.

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Descrizione

Denominazione di Origine Protetta

Provenienza uve: fascia collinare modenese, zona di Castelvetro.
Uve: lambrusco Grasparossa in purezza.
Vinificazione: in rosso, con macerazione prolungata sulle vinacce. Fermentazione a temperatura controllata.
Presa di spuma: fermentazione naturale metodo Charmat.
Aspetto e caratteristiche organolettiche: vino frizzante, di colore rosso, con riflessi violacei. Profumo di frutta rossa matura. Gusto pieno armonico e vellutato.
Gradazione alcolica: 11°
Accostamenti e servizio: vino da tutto pasto, ottimo l’abbinamento alla cucina tipica emiliana.
Temperatura di servizio: 10° – 12°C

SCHEDA TECNICA

Informazioni aggiuntive

Peso 9.50 kg
Dimensioni 34 x 26 x 18.50 cm
  • Diploma di Merito – Concorso “Matilde di Canossa e Terre di Lambrusco”
  • Tra i primi 6 vini – Guida vini Winesurf
  • Diploma di Merito – Concorso “Matilde di Canossa e Terre di Lambrusco”
  • Medaglia d’ Argento – Concorso Internazionale Selezione del Sindaco 
  • Diploma di merito – Concorso “Matilde di Canossa e Terre di Lambrusco”
  • Recensione “2 bicchieri” – Guida vini d’Italia 2016 Gambero Rosso

Recensioni

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