Lambrusco dell’Emilia rosso IGP

3.95

Trasporto escluso nel prezzo

Vino frizzante, di colore rosso rubino intenso, profumi caratteristici di frutta rossa matura.
Gusto secco, piacevolmente vellutato.
Da tutto pasto, ottimo con salumi e arrosti di carni rosse.

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Categoria:

Descrizione

Indicazione Geografica Protetta

Provenienza uve: Zona del carpigiano.
Uve: 70% Lambrusco Salamino 30% Lambrusco Grasparossa
Vinificazione: In rosso con macerazione prolungata sulle vinacce. Fermentazione a temperatura controllata.
Presa di spuma: Fermentazione naturale metodo Charmat
Aspetto e caratteristiche organolettiche: Vino frizzante, di colore rosso rubino intenso, profumi caratteristici di frutta rossa matura. Gusto secco, piacevolmente vellutato.
Gradazione alcolica: 11°
Accostamenti e servizio: Vino da tutto pasto, ottimo con salumi e arrosti di carni rosse.
Temperatura di servizio: 10° – 12°C

SCHEDA TECNICA

Informazioni aggiuntive

Peso 12 kg
Dimensioni 40 × 40 × 30 cm

Diploma di Merito –  Concorso “Matilde di Canossa e Terre di Lambrusco”

Diploma di Merito – Concorso “Matilde di Canossa e Terre di Lambrusco”

Medaglia di Eccellenza – “Vini Eccellenti” Guida “Emilia Romagna da bere e da mangiare

Medaglia d’Argento – Concorso Internazionale Selezione del Sindaco

Leone d’Oro (punteggio più alto) – 54° Concorso nazionale dei vini Pramaggiore

Medaglia d’Oro – 54° Concorso nazionale dei vini Pramaggiore

Diploma di Merito – 2° EnoLions 2015

Diploma di Merito – Concorso “Matilde di Canossa e Terre di Lambrusco”