Lancellotta dell’Emilia

7.35

Trasporto e imballo inclusi nel prezzo
Mosto frizzante, di colore rosso rubino, con pronunciato aroma di frutti di bosco. Sapore carezzevole, persistente con gradevole vena dolce. Si accompagna ai dolci rustici. Ottimo con macedonia di fragola e pesca.

Esaurito

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Categoria:

Descrizione

Indicazione Geografica Tipica

Provenienza uve: Zona di Correggio e San Martino in Rio nel reggiano
Uve: Lancellotta in purezza
Vinificazione: In rosso, con macerazione a freddo sulle bucce. Il dolce naturale viene mantenuto dalla conservazione costante del mosto in celle frigorifere e da ripetute filtrazioni.
Presa di spuma: Metodo Charmat. Fermentazione parziale per preservare la nota dolce che lo caratterizza.
Aspetto e caratteristiche organolettiche: Mosto frizzante, di colore rosso rubino, profumo intenso, con pronunciato aroma di frutti di bosco. Il sapore è carezzevole, persistente con gradevole vena dolce
Gradazione alcolica: 6°
Accostamenti e servizio: Si accompagna ai dolci rustici. Ottimo con macedonia di fragola e pesca.
Temperatura di servizio: 8° – 10°C

SCHEDA TECNICA

Informazioni aggiuntive

Peso 9.50 kg
Dimensioni 34 × 26 × 18.50 cm