Lambrusco Salamino di S. Croce amabile

6.50

Vino frizzante, di colore rosso rubino, profumo fruttato caratteristico, gusto delicatamente amabile e vellutato. Indicato con i salumi, bolliti e minestre asciutte.

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Descrizione

Denominazione di Origine Protetta

Provenienza uve: zona di Carpi, prevalentemente dalla frazione di Santa Croce.
Uve: Lambrusco Salamino in purezza.
Vinificazione: in rosso, con macerazione a freddo. Fermentazione parziale a temperatura controllata.
Presa di spuma: fermentazione naturale metodo Charmat.
Aspetto e caratteristiche organolettiche: vino frizzante, di colore rosso rubino, profumo fruttato caratteristico, gusto delicatamente amabile e vellutato.
Gradazione alcolica: 8,5°
Accostamenti e servizio: ottimo l’abbinamento alla cucina tipica emiliana.
Temperatura di servizio: 8° – 10°C

SCHEDA TECNICA

Informazioni aggiuntive

Peso 9.50 kg
Dimensioni 34 x 26 x 18.50 cm
  • Medaglia d’Oro – Concorso Mondial Bruxelles
  • Medaglia d’Oro – 56° Concorso Nazionale Vini Pramaggiore
  • Punteggio di 90/100 – Concorso vinitaly 5 star wines the book 2017
  • Diploma di Merito –  Concorso “Matilde di Canossa e Terre di Lambrusco”
  • Menzione di eccellenza – Guida Prosit Online di Onav

 

  • Medaglia d’Argento – Concorso Internazionale Selezione del Sindaco
  • Diploma di Merito – 2° EnoLions 2015
  • Medaglia d’Oro – 54°Concorso Nazionale Vini Pramaggiore

Recensioni

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