Lambrusco dell’Emilia rosso

6.25

Vino frizzante, di colore rosso rubino intenso, profumi caratteristici di frutta rossa matura.
Gusto secco, piacevolmente vellutato.
Da tutto pasto, ottimo con salumi e arrosti di carni rosse.

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Descrizione

Indicazione Geografica Tipica

Provenienza uve: Zona del carpigiano.
Uve: 70% Lambrusco Salamino 30% Lambrusco Grasparossa
Vinificazione: In rosso con macerazione prolungata sulle vinacce. Fermentazione a temperatura controllata.
Presa di spuma: Fermentazione naturale metodo Charmat
Aspetto e caratteristiche organolettiche: Vino frizzante, di colore rosso rubino intenso, profumi caratteristici di frutta rossa matura. Gusto secco, piacevolmente vellutato.
Gradazione alcolica: 11°
Accostamenti e servizio: Vino da tutto pasto, ottimo con salumi e arrosti di carni rosse.
Temperatura di servizio: 10° – 12°C

SCHEDA TECNICA

Informazioni aggiuntive

Peso 9.50 kg
Dimensioni 34 x 26 x 18.50 cm

Diploma di Merito –  Concorso “Matilde di Canossa e Terre di Lambrusco”

Diploma di Merito – Concorso “Matilde di Canossa e Terre di Lambrusco”

Medaglia di Eccellenza – “Vini Eccellenti” Guida “Emilia Romagna da bere e da mangiare

Medaglia d’Argento – Concorso Internazionale Selezione del Sindaco

Leone d’Oro (punteggio più alto) – 54° Concorso nazionale dei vini Pramaggiore

Medaglia d’Oro – 54° Concorso nazionale dei vini Pramaggiore

Diploma di Merito – 2° EnoLions 2015

Diploma di Merito – Concorso “Matilde di Canossa e Terre di Lambrusco”

Recensioni

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